В самый разгар весеннего сезона месяц май озаряет ваши плантации сияющим и приятным солнцем. Более мягкое небо видит риск отступления заморозков, и ваш огород просто ждет вас! Между уходом и посадкой ваш сад будет занимать вас в этом месяце.
Май: сильный месяц для вашего огорода
Если вы смогли начать посадку и посев в конце зимы и начале весны, они остались ослабленными капризной и непредсказуемой погодой. Месяц май знаменует собой переломный момент в климатических условиях, и риск повреждения вашего огорода снижается.
Более того, в огороде новый месяц часто является синонимом разнообразия! Чтобы дополнить свою тарелку и разнообразить блюда, узнайте здесь, что вас ждет в мае. Продолжая усилия, предпринятые в предыдущие месяцы, вы обеспечиваете сбалансированное и органическое питание!
Необходимый уход за вашим огородом
Прежде всего, начните со сбора спелых овощей, готовых к употреблению на вашей тарелке. Среди прочего, ваши растения шпината, цветной капусты, репы и салата начнут радовать вас.
Месяц май не только сменяется интенсивным периодом посадки, но и началом тщательного ухода за вашим огородом. Для успешного роста важно, чтобы ваши зеленые насаждения регулярно обслуживались и чистились; тогда это возможность вынуть ваши самые красивые инструменты. Садовая мотыга-подборщик с ручкой или без нее станет вашим лучшим помощником в избавлении от сорняков при аэрации почвы. Кроме того, для лучшего роста моркови и репы не стесняйтесь прореживать растения, чтобы они полностью расцвели.
Разнообразие плантаций для различных рецептов
Для начала можно продолжить работу предыдущего месяца, пересадив саженцы, которые вы укрыли из-за страха перед непогодой, чтобы они могли в полной мере насладиться мягким майским солнышком.
Непосредственно в почву огорода можно потом сажать самые разнообразные овощи: фасоль, морковь, репу, салат, капусту, салаты, помидоры, кабачки, баклажаны, огурцы, редис… Обратите внимание, что для последних мы советуем вам собирать урожай на ходу, если вы хотите насладиться ни с чем не сравнимым вкусом. Ведь чем дольше вы откладываете сбор урожая, тем сильнее будет их вкус.
Месяц май не только идеально подходит для наполнения ваших тарелок новыми овощами, но и сменяется богатым фруктами сезоном вкусных десертов! Между дынями, арбузами и клубникой вас ждут вкусные фруктовые салаты.
Наконец, чтобы улучшить вкус ваших блюд, посадите прямо в землю ароматные травы, например, базилик или петрушку.
С более мягкими и солнечными днями теперь вы можете сажать свои фрукты и овощи на открытом воздухе, чтобы дать им преимущества теплого, но приятного сезона. Через несколько недель вы сможете насладиться своими первыми сезонными блюдами с полностью органической и домашней тарелкой!
