Дни становятся холоднее, солнце садится рано, несомненно, пришла зима. В огороде декабрь месяц – относительно спокойный период, когда возможные насаждения довольно редки. Однако в регионах, где зима предлагает умеренные температуры, например, на юге, некоторые овощи ускользают и все еще могут заполнить наши тарелки.
Тихий огород в декабре
С более низкими температурами и более частыми непогодами декабрь месяц особенно капризен. Нередко можно увидеть снег или мороз, которые могут повредить растения в вашем огороде. Более того, если вы еще не защитили его к наступлению зимы, не ждите больше. Очень важно правильно побаловать свой огород, если вы надеетесь получить хорошие урожаи весной.
На большей части страны вам будет слишком холодно сажать овощи в декабре. Однако в более теплых регионах, если зима мягкая, вы сможете увидеть, как расцветают несколько плантаций.
Некоторые овощи и ароматические растения
Для тех, чей огород удается избежать декабрьских морозов, можно рассмотреть определенные насаждения. Сначала вы можете сосредоточиться на таких растениях, как зеленый лук, петрушка или эстрагон, которые обязательно нужно сажать, когда не замерзает. Вы также можете воспользоваться возможностью посадить серый лук-шалот, чтобы придать аромат своим блюдам.
Впоследствии, в декабре также можно сеять несколько видов овощей, таких как морковь, козлобородник, лук-порей, горох, цветную капусту… ваши блюда в течение зимы, при условии, что температура будет в вашу пользу.
Декабрь: ключевой месяц для вашего огорода
Если конец года является довольно спокойным периодом для вашего огорода, когда не будет большого количества рождающихся новых овощей, это важное время, в течение которого у вас будет несколько миссий по его поддержанию. . Прежде всего, не стесняйтесь убирать свой огород, когда он стал жертвой падения. Вы также можете воспользоваться возможностью, чтобы очистить свои ставки и инструменты, чтобы все ваше снаряжение было готово к осени.
С другой стороны, конец года — это также возможность правильно подготовить почву вашего огорода, в идеале внося основное удобрение. Вы также можете покрыть свою почву «растительными отходами», такими как стрижка газона в сочетании с опавшими листьями, чтобы обеспечить покрытие, которое сохранит почву в плохую погоду и экстремальных температурах.
Хотя зимой холодно и мотивация ухаживать за огородом может быть далекой, это незаменимый период. Защищая его и поддерживая, вы значительно облегчите задачу приходу весны и новым насаждениям, которые сможете сделать для разнообразной и органичной тарелки.
