Извлекая кухонные отходы, вы легко сможете производить компост — натуральное удобрение, содержащее все питательные вещества, необходимые для правильного развития ваших культур.
Что такое компост?
Компост — это натуральное удобрение, сделанное из повседневных отходов. Можно использовать только гнилостные остатки. Подсчитано, что около 30% ваших кухонных отходов могут быть преобразованы в удобрения для вашего сада, и это всего за несколько месяцев. Темно-коричневый цвет, зрелый компост выглядит и пахнет как почва для горшечных культур.
Польза компоста для сада
Компост используется для удобрения почвы для сильного и здорового огорода, растений и цветов. Компост действует в краткосрочной перспективе, чтобы удовлетворить важные потребности растений. Это отличная замена синтетическим химическим удобрениям.
Создание компоста также помогает уменьшить загрязнение окружающей среды за счет переработки отходов. Вы уменьшаете количество отходов, предназначенных для переработки на полигонах или мусоросжигательных заводах (354 кг бытовых отходов в год на одного жителя*).
Сделайте свой собственный компост
|
Компост представляет собой перебродившую смесь органических остатков и минеральных веществ, превращающуюся за несколько месяцев в удобрение, усваиваемое гумусом, благодаря действию грибков и бактерий в почве. Он действует как естественное удобрение, которое регенерирует почву и способствует развитию и устойчивости растений. — отходы можно компостировать : * кухонные отходы: фруктовые и овощные очистки, яичная скорлупа, чайные пакетики, кофейная гуща (не более 10% по сравнению с другими кухонными отходами)… * бытовые отходы: небольшое количество холодной древесной золы и опилок, непечатная бумага, бумажные полотенца и т.д. * садовые отходы: экскременты ваших животных, сухие листья деревьев, срезанные цветы, растения в горшках, ботва овощей, мелкие измельченные ветки, трава и т. д. Советы : Прохладная, влажная скошенная трава проблематична. Он создает слой, непроницаемый для воздуха (и кислорода) и может вызвать гниение. Поэтому предпочтительнее дать траве высохнуть, прежде чем закладывать ее в силос. — отходы запрещены или их следует избегать : мясо, рыба и кости, макаронные изделия, соусы, жиры, металл, стекло, синтетические материалы, аккумуляторы, печатная бумага, упаковка из композитных материалов, молоко и т. д. |
 |
1- Идеальное место для компостного бункера
Ставьте контейнеры для компоста прямо на землю, а не на бетон или асфальт, компост должен соприкасаться с землей. Поместите силос в солнечное место, чтобы облегчить испарение воды (в оставшихся овощах или свежих фруктах содержится более 70% воды).
Jardin et Saisons предлагает вам различные модели компостеров в зависимости от желаемого материала и объема. В ассортименте пластиковых компостеров вы найдете пластиковый компостер 400 литров (арт. 2394), пластиковый компостер 600 литров (арт. 2395), и ротационный компостер 2 отделения 140 литров (арт. 2033). Деревянный компостер из красного дерева Дуглас с гарантией 10 лет всегда высоко ценится: компостер из необработанной древесины (арт. 2121).
2- Заполнение
Это всегда должно быть сделано слоями, чтобы распределить типы отходов. Важно смешивать отходы противоположной природы для облегчения работы микроорганизмов и лучшей оксигенации:
* довольно углеродсодержащие материалы (т. е. коричневые, твердые и сухие, такие как солома, сухие листья, мелкие ветки, опилки) с азотосодержащими материалами (мягкие, зеленые, свежие, такие как скошенная лужайка, шелуха и т. д.)
* влажные отходы с сухими
* крупные отходы с мелочью
Советы : Всегда держите запас измельченного материала рядом с контейнером для компоста и смешивайте его с зелеными отходами. Завершите наполнение тонким слоем почвы или компоста. Разложение будет более быстрым и не привлечет мух. Чтобы активировать процесс, вы можете использовать натуральный активатор компоста 3 кг (Арт. 1515) как на фото напротив.
3- Интервью
Два фактора необходимы для получения качественного компоста:
* увлажнение, если ваш компост кажется слишком сухим, не стесняйтесь его увлажнять.
* насыщение кислородом, не забывайте аэрировать компост, перемешивая его несколько раз в месяц с помощью аэратора компоста.
Есть несколько моделей:аэратор для компоста 4 ребра арт. 1949 г. эт латунный компост арт. 1245.
Если он кажется слишком мелким, добавьте стружку или мульчу, чтобы структурировать его.
Когда вы получите комковатый, рассыпчатый и коричневый компост с хорошим запахом лесной подстилки, в среднем через 5-8 месяцев, вы выиграли свою ставку. Если вы включите один объем компоста на два объема почвы, вы получите полный компост.
Некоторые советы и средства для здорового компостирования.
* Плесень, неприятный запах?
Это означает, что ваш компост «задыхается». Аэрируйте его, перемешивая или переворачивая.
* Запахи навоза или аммиака?
Компост слишком богат азотистыми и влажными веществами. Решение заключается в добавлении углеродосодержащих материалов (мелких веток, опилок и т. д.).
* Беловатые нити в компостере, как грибы?
И наоборот, компост слишком богат углеродистым веществом. Затем добавьте азотсодержащие материалы, такие как кожура фруктов или овощей, или даже немного воды.
Все, что вам нужно сделать, это применить эти советы на практике, чтобы отправиться в большое приключение по компостированию…
* Данные ADEME за 2006 год (Французское агентство по управлению окружающей средой и энергетикой). Отмечается стабилизация образования бытовых отходов на одного жителя в демографическом разрезе в закономерном росте.
