Смородина — отличное место для начала обучения, ее легко выращивать, и как только она приживется, вам не нужно много делать. Будучи красивыми цветущими растениями, смородина также имеет ароматную листву.
Что нужно знать о крыжовнике?

- Имя: Ребра гроссулярия
- Семья : Гроссулярии
- Тип: Фруктовое дерево
- Высота: 1,5 метра
- Экспозиция: полутень, солнечно
- Почва: свежая и дренирующая
- Цветение: Весна
Множество сортов красной, белой и черной смородины означает, что каждый найдет что-то для себя. Ешьте их свежесобранными или добавляйте в натуральный йогурт для фруктового завтрака. Вы также можете использовать их для приготовления пирогов и десертов или поставить их на сырную тарелку с бокалом хорошего вина.
Отличный источник клетчатки и антиоксидантов, содержит в четыре раза больше витамина С, чем апельсины.
Как посадить крыжовник в саду?
Смородину с голыми корнями следует сажать в период с октября по апрель.. Для этого выкопайте яму глубиной и шириной 50 см.
Позаботьтесь о том, чтобы хорошо расчистить участок, удалив сорняки и камни. Добавьте 80 г жареного рога, натурального удобрения, роль которого заключается в том, чтобы немедленно стимулировать рост вашего растения.
Уколите ножку, обрезав кончики корней, и заполните отверстие смесью садовой земли и посадочного компоста.
Хорошо утрамбуйте периметр, чтобы получилась чаша, это позволяет сделать первый очень обильный полив до 15 литров. Я советую вам размещать кусты на расстоянии не менее 1,2 м друг от друга, так как они вырастают объемными в живой изгороди.
Выращивать черенками
Середина осени – идеальное время для сбора черенков с кустов красной, черной и белой смородины. В любом случае это очень простой процесс…
Красная и белая смородина
Отрежьте несколько стеблей от здоровых кустов текущего года, затем нарежьте их на отрезки длиной 30-38 см.
Натрите все бутоны, оставив 4 верхние. Сделайте разрезную траншею и насыпьте немного песка на дно, прежде чем поместить в траншею отрезанные участки глубиной 15 см на расстоянии 20 см друг от друга.
Регулярно поливайте черенки и очищайте их от сорняков, особенно следующей весной и летом. Они должны быть хорошо укоренены и готовы к пересадке на окончательное место для выращивания следующей зимой.
черная смородина
Снова обрежьте стебли с прироста текущего года на здоровых кустах. Однако на этот раз обрежьте их до более короткой длины, около 20-25 см, чуть ниже бутона.
На этот раз оставьте все почки на отрезках стебля и посадите их в траншею, как у красной и белой смородины, так, чтобы две почки выступали из поверхности почвы. Также разместите их на расстоянии 20 см друг от друга. Они будут готовы к пересадке на постоянное место следующей осенью.
Как сохранить крыжовник?
Полив фруктового дерева
Полив производят два раза в неделю, особенно в периоды плодоношения и жаркой погоды, а лучше в конце дня.
Болезни смородины
- Тли, щитовки : опрыскайте листья и стебель смесью воды, черного мыла и белого уксуса. По одной трети на каждый ингредиент.
- Антракноз, оидиум : опрыскивание смесью воды и пищевой соды является эффективным природным противогрибковым средством. Вы также можете посадить полынь рядом с крыжовником и в качестве профилактической меры. Это разновидность лемонграсса.
Сорта крыжовника
Смородину собирают в период с июня по август.. Различают 2 семейства Ribes Grossularia: кластер эт скумбрия. Плоды первых появляются небольшими гроздьями.
Например, » Версаль » белый, который дает полупрозрачную красную смородину, деликатно подслащенную, или Junifer с острым красным и очень ароматным.
Что касается второго семейства, то плоды растут прямо на колючих ветвях. Это касается Invicta, которая дает зеленую смородину со сладкой мякотью, или Freedonia, которая идеально подходит для приготовления джема благодаря очень сладкому вкусу и толстой кожуре.
А вы?Какой фрукт заставляет вас таять?Поделитесь с нами своими советами по выращиванию или своими рецептами на основе крыжовника!