Выращивание и уход за салатом

Салат всегда фантастичен, чтобы иметь его под рукой круглый год, чтобы создать полезный салат, быстрый гарнир или добавить к сэндвичу или обертке. Салат романо, выращенный в домашних условиях не только удобно, но и можно выбрать его, когда он самый нежный и самый сладкий. Вам больше не нужно покупать пакетированный салат, который быстро становится липким в холодильнике.

Что нужно знать о салате Романо

Где выращивать салат ромэн?

Когда сеять?

Весной подготовьте свой огород, прополов его и вскопав на 15 см в глубину, а затем обогатив его органическими удобрениями. Сделайте борозды глубиной 3 см и посейте семена. Засыпьте борозду сухой землей. Разместите ряды на расстоянии 25 см друг от друга.

В горшках, в универсальной почве и органическом удобрении, салаты для срезки, такие как Ракета где Мерло, идеальны. Рассыпать семена на лету, затем прикрыть тонким слоем почвы и обильно полить. Накройте горшок до появления всходов, чтобы сохранить влагу.

Как вырастить салат ромэн в горшке

Выберите горшок диаметром не менее 200 мм и поставьте его на солнце. Заполните его качественной почвенной смесью, например, горшечной смесью.

Посейте несколько семян прямо в каждую посадочную лунку и слегка присыпьте землей. Вы также можете выращивать семена в лотках для рассады и пересаживать их, когда они достигнут 3-4 см в высоту.

Как только появятся всходы, еженедельно подкармливайте их жидкой подкормкой для растений.

Регулярно поливайте, чтобы почва оставалась влажной, иначе салат может горчить. Сейте последовательно каждые несколько недель, чтобы расширить окно сбора урожая, и часто срезайте или срывайте внешние листья, чтобы стимулировать рост.

Уход и выращивание салата

Разновидности для срезки и пересадки могут расти через гораздо более короткие промежутки времени. Проверьте упаковку для получения конкретных инструкций, но растения поместятся на своем месте.

Защитите рассаду от птиц с филе. И делать остерегайтесь вредителей, таких как слизни – установить ловушки, заграждения из опилок или физически убрать их, если они себя покажут.

Хорошо поливайте растения, особенно в жаркую и сухую погоду. Поливать рано утром.

сбор салата романо

Урожай это хорошо

Срезанные и пересаженные листья салата можно собирать по мере необходимости, когда листья имеют длину пальца.

Салатные растения следует собирать, когда сердцевина твердая. Проверьте, осторожно нажав на верхушку растения рукой, а не сжимая ее.

Срезайте растения у основания, а не выдергивайте их. Удалите корень и нижние листья.

Если сердцевина начинает расти вверх, растение дает семена. Немедленно соберите этот салат ромэн и съешьте его — если оставить его в земле, он станет горьким.

Как сохранить его хорошо?

После мытья и сушки, Храните салат в герметичном пакете для заморозки вместе с сухим хлебом.. Это впитает влагу, и салат ромэн сохранит свой естественный хруст в течение 6 дней.

Различные сорта салата

Среди всех существующих сортов позвольте себе соблазниться Craquelée du Midi, салатом с толстыми листьями, который едят с июня по ноябрь. Или Green Bowl, чтобы нарезать в течение всего года, чтобы наслаждаться свежестью в любое время года!

Лайтуре Баттер Хед

У них мягкие округлые листья и твердая сердцевина. Вкусные примеры включают Buttercrunch и Tom Thumb.

Салат айсберг

У этих салатов большая плотная сердцевина из хрустящих листьев, как у айсберга.

красный дубовый лист

У этих салатов есть розетки листьев, а не сердцевина, так что вы можете срезать и начать все сначала — собирайте листья по мере необходимости, и прорастет больше.

Не стесняйтесь черпать вдохновение из этих примеров и делиться своими садами!